工业除湿机是一种专门用于工业领域的除湿设备，与家用除湿机相比，它具有更高的除湿性能和更广泛的应用范围，通常，工业除湿机由压缩机、热交换器、风扇、盛水器、机壳及控制器组成。

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其工作原理是：由风扇将潮湿空气抽入机内，通过热交换器，此时空气中的水分子冷凝成水珠，处理过后的干燥空气排出机外，如此循环使室内湿度保持在适宜的相对湿度。
工业除湿机在医药、医院、电子、计算机、食品等多种行业中都有广泛的应用，尤其在工业生产中，对湿度要求严格的地方更是必不可少。相比之下，家用除湿机在中国国内市场才刚刚起步，还没有完全被中国的消费者认知。
工业除湿机的主要部件包括：
压缩机：压缩机是除湿机的核心部件，它能够将制冷剂压缩成高压气体，从而产生制冷效果。
冷凝器：冷凝器的作用是将压缩机排出的高压气体冷却，使其变为液体，同时将热量释放到空气中。
蒸发器：蒸发器的作用是将液态制冷剂变成气态，吸收空气中的热量，降低空气湿度。
电动机和风扇：电动机和风扇是除湿机的动力来源，用于驱动风扇和压缩机的运转。
控制电路：控制电路是除湿机的控制中心，它能够根据湿度设定值和实际湿度值来控制除湿机的运转。
盛水器和排水阀：盛水器和排水阀用于收集和排放除湿机冷凝出来的水。